Que café é melhor para uma cafeteira

Muitas pessoas gostam de beber uma xícara de café pela manhã. Principalmente, um produto natural é preferido sobre uma matéria prima solúvel.

Economize dinheiro na preparação das máquinas de café da bebida. Eles produzem café delicioso e aromático. Como escolher grãos para este dispositivo?

Importante! Não deixe de ler as instruções. As sutilezas da máquina de café são registradas nela.

De grande importância é o preço do café. Bons grãos são caros, têm alto sabor.

Ao escolher grãos de café, você deve primeiro prestar atenção ao seu tamanho. Melhor para uma máquina de café são grãos de tamanho médio. Por favor, note que eles não têm fichas.

De grande importância é o tipo de torrefação. O sabor e o aroma do café fresco dependerão dele.

É melhor escolher a torrefação italiana.

Grãos de alta qualidade para máquinas de café devem ser armazenados em recipientes especiais. Veja informações sobre a composição, fabricante, data de fabricação. Embalagem de qualidade deve ter um buraco com um filtro.

Certifique-se de verificar o prazo de validade. Um produto vencido cozido em uma máquina de café será amargo, doce e desagradável.

Que grãos de café são melhores para uma máquina de café?

Tipos, variedades de café de grãos

Pessoas diferentes têm preferências de gosto diferentes. Uma descrição comparativa irá ajudá-lo a escolher o café com o melhor sabor para si e o mais adequado para a máquina de café.

Os grãos de café podem ser comprados em embalagens ou em peso. Vale a pena avaliar o aroma e a aparência do produto ponderado. Grãos devem ter um brilho oleoso e do mesmo tamanho.

Os donos de máquinas de café costumam escolher essas variedades: Jardin, Paulig, Kimbo, Guttenberg, Malongo.

Café Jardin apresentado em um grande sortimento. A marca tem um diferente assado. O preço é bastante acessível.

Paulig misturado apenas com arábica. E Guttenberg usa robusta em diferentes proporções.

Marca de café Kimbo não tem amargura. Ele tem um gosto pronunciado de café. Malongo é caro, mas o preço é consistente com a qualidade.

Muitas vezes, os proprietários de máquinas de café preferem arábica. O tipo e o sabor desses grãos de café dependem do local de cultivo. Existem diferentes variedades de café arábica: barbon, katura, aramos, típico, mocha.

Variedades Robusta incluem âmbar e quilu. O café, chamado monosort, cresce em um território específico do país. Deve haver grãos de uma coleção em um pacote. É principalmente arábica.

A opção mais cara é grãos de Porto Rico. Existem outras variedades que são adequadas para uso em uma máquina de café.

Os produtores de café mais populares

À venda há café cultivado em vários lugares da Terra. Estas podem ser as ilhas do Caribe, México, Colômbia, Brasil, Havaí, etc.

Grãos de café trazidos do Caribe são perfumados e deliciosos. Muitos fabricantes gostam deles a preços acessíveis.

A maioria dos produtos no mercado mundial é café brasileiro. Distingue-se pela alta palatabilidade.

Os grãos de café do México e da Colômbia são baratos e populares. Cafés caros são cultivados nas ilhas havaianas. Uma bebida árabe pode parecer de sabor especial. Ele tem seus próprios conhecedores.

Como escolher o café para sua máquina entre uma variedade de países e variedades de produção.

Em nosso país, as mais populares são as empresas "Italkafe", "Wintergreen", "LavAzza", "Malongo", "Bristol", "Musetti" e outros.

Você pode encontrar uma lista recomendada de variedades no manual da máquina de café.

Como entender se o café selecionado era adequado para uma determinada máquina

Se o café não for selecionado corretamente, a máquina poderá quebrar. Por exemplo, de acordo com as instruções, você pode usar café moído. O tamanho da moagem é importante aqui. Se, ao carregar café moído fino, ele flui em fluxos finos, então as câmeras do mecanismo de distribuição estão entupidas.

Moinhos de café podem enferrujar com o tempo. Isso significa que eles usaram grãos muito oleosos.

Se a máquina tiver moinhos de cerâmica, as matérias-primas muito duras não funcionarão. Não deve haver ruído estranho durante a operação. É possível devido a grãos selecionados incorretamente.

Produtos com alta umidade podem ser prejudiciais à máquina de café. Os grãos não devem ser muito duros ou com impurezas, caso contrário a máquina de café pode quebrar.

Aromatizante também pode trazer danos ao dispositivo. Suas substâncias gradualmente corroem o plástico do recipiente.

Grãos de café devem estar secos. Caso contrário, o mecanismo de moagem sofrerá. Ao escolher um produto, procure em qual pacote ele está. Para recipientes de plástico baratos devem ser tratados com cautela.

Que tipo de moagem de café é melhor para uma máquina de café

Graus de moagem de café

Para máquinas de café, o grau de moagem dos grãos é de grande importância. Existem cinco tipos:

• grande (grosseiro);
• meio;
• pequeno (fino);
• ultrafino;
• pulverulento.

Grãos grosseiros têm um tamanho de 1 mm. Moagem média é universal.

A diferença entre Arábica e Rabusta

Arábica e Robusta são as principais variedades de café. Eles diferem no sabor e forma da fruta.

Grãos arábica são grandes e redondos, têm diferentes tons de sabor e baixo teor de cafeína. O rendimento deste café não é muito grande.

Grãos de Robusta oblongo. É caracterizado pela riqueza, força e amargura. Tem muita cafeína. A altura da espuma de creme depende da sua presença.

Os fabricantes costumam misturar essas duas variedades. A partir disso, o sabor do café só beneficia. A bebida fica aveludada e rica.

Qual grau de moagem é adequado para qual cafeteira

O café é moído de várias maneiras. O método industrial dá um café homogêneo, mas ao mesmo tempo parte das substâncias aromáticas se perde.

Os verdadeiros fãs da bebida preferem moer o café em casa e em pequenas porções. Você pode usar moedores de café elétricos e mecânicos.

Um moinho turco vai espanar os grãos, o que é ideal para o café turco.

Máquinas de café podem ter diferentes funções. Sempre que possível, o grau de moagem na máquina de café deve ser ajustado com a máquina ligada. O tamanho das partículas dos grãos pode ser aumentado ou diminuído usando o controle deslizante.

Tendo experimentado várias opções de moagem, escolha o melhor sabor e use essa configuração o tempo todo.

Partículas de café grossas permanecem bem no filtro. Eles são adequados para fazer cerveja em uma prensa francesa, cafeteira ou cafeteira.

Para máquinas de café, você pode usar café grosso e médio.

A moagem fina e em pó é preparada em um turco. Café ultrafino é fabricado em máquinas de café que são adequadas para isso.

Para uma cafeteira de alfarroba, também é melhor tomar grãos médios. Você pode fazer café expresso nele. O café é derramado no chifre da máquina. É necessário ajustar a temperatura e a pressão.

A máquina de café moderna é uma máquina de café expresso pendente. Ele usa uma pastilha de café comprimido (vagem). O grau de moagem não precisa ser ajustado.

Atenção! Máquinas de café padrão são projetadas para usar café moído médio.

Resíduos de café de uma máquina de café como fertilizante

Bolo de café pode ser usado como fertilizante no jardim e no jardim, para plantas de interior. Tem muitas substâncias úteis.

Com a introdução desse fertilizante, o solo se torna mais fértil. Além disso, esse acabamento será útil para qualquer tipo de solo.

Nos grãos de café há oligoelementos: potássio, magnésio, cálcio, fósforo, nitrogênio. De acordo com jardineiros, a terra fertilizada com grãos de café é atraente para as minhocas. E há menos pragas.

Este fertilizante impede o crescimento de ervas daninhas, satura-o com oxigênio, retém melhor a umidade.

Antes de usar o bolo, você precisa secar. É mais fácil adicioná-lo ao composto e usar tudo isso.

Então, para uma máquina de café, você pode usar diferentes variedades de café. Tudo dependerá da funcionalidade do dispositivo e das preferências de gosto do proprietário.