Como preparar café em uma cafeteira

Os métodos de fazer café estão sendo constantemente aprimorados. Novas tecnologias e aparelhos estão surgindo para facilmente fazer uma deliciosa bebida em casa. Existem vários tipos de cafeteiras com vários recursos e um conjunto de funções.

Sobre a fabricação de café

A demanda por cafeteiras começou a crescer junto com o modo como as pessoas começaram a usar uma bebida natural de boa qualidade. Recomenda-se descobrir as principais diferenças entre os modelos para fazer a escolha certa. Existem tais modelos:

1. gotejamento;
2. geyser;
3. tipo de alfarroba.

Independentemente do modelo, existem regras operacionais gerais:

1. Antes de usar a punição, leia atentamente as instruções de operação.
2. O aparelho deve ser ligado várias vezes quando houver apenas água no interior. Isso ajudará a eliminar a aparência de sabores e cheiros estranhos e desagradáveis. A água removerá quaisquer detritos que possam ter entrado no dispositivo durante a produção.
3. Os detergentes utilizados para limpar o moinho de café não devem conter partículas abrasivas. Eles podem arranhar a superfície.

Como preparar café em uma cafeteira de gêiseres

Os primeiros modelos foram feitos de alumínio. As cafeteiras de gêiseres feitas de aço e cerâmica estão agora no mercado. Uma característica fundamental é o método pelo qual a ação no componente principal ocorre, como um gêiser. A cafeteira tem dois recipientes separados por um filtro.

Importante! Ao comprar um modelo similar, preste atenção ao seu volume de produção. Gêiseres podem fazer café até 18 porções de cada vez.

Para preparar uma bebida em tal cafeteira, você deve seguir estas etapas:

1. Desparafuse a parte superior do modelo e remova o filtro projetado para café moído.
2. Despeje a água no tanque inferior quando não atingir a marca limite. Se você exceder, a bebida não sairá como deveria.
3. O filtro, que parece um filtro, é preenchido até o final com a composição do café. Molhe um pouco e remova o excesso. O mais adequado é um produto de tamanho médio.
4. É necessário remontar o modelo. Coloque em fogo ou ligue-o. Não deixe a máquina de café sem vigilância.
5. Quando a água começa a ferver, o vapor irá aparecer. Em seguida, retire imediatamente a cafeteira do fogo. Modelos elétricos desligam automaticamente. Antes de servir café, você deve esperar até que a fervura pare. Então você pode começar a despejar a bebida em xícaras.

Da maneira descrita, você pode fazer café expresso. Se a bebida for muito forte, adicione um pouco de leite ou água.

Existem algumas nuances importantes para se observar uma bebida de qualidade:

1. Moer o café antes de colocá-lo no filtro e não antes. Isso permitirá um sabor mais rico. Para modelos de gêiseres, pós médios e grossos devem ser usados. Isso ajudará a evitar uma massa espessa e supersaturada.
2. O sabor das bebidas reflete muito a qualidade da água. Use filtrado em vez de tocar.
3. Recomenda-se enxaguar o produto após cada utilização. Você pode até mesmo fazer sem detergentes especiais e água morna fará.
4. Limpe a massa de café para que ela não se espalhe. Coloque o produto em conjunto.
5. Não abra a cafeteira enquanto estiver funcionando. Isso afetará negativamente a qualidade da bebida. Você pode obter queimaduras dessa maneira. Portanto, é melhor não tocá-lo durante a preparação da bebida.
6. Se a precipitação foi observada na bebida resultante, a moagem errada de grãos foi escolhida. Aumente isso.

Essas recomendações ajudarão a obter uma bebida saborosa e de alta qualidade.

Como preparar café em uma máquina de café por gotejamento

As cafeteiras de gotejamento são muito populares entre os consumidores. Eles também são chamados de americanos de uma maneira diferente. Para tomar uma bebida, você precisará de café moído. Você pode comprar pronto na loja. Você também pode moer os grãos, na presença de um moedor de café. Uma xícara não precisa de mais que três colheres de chá de café moído.

Quão forte, aromático e rico o café vai sair depende de quanto pó você adormece. Se você tem um modelo de gotejamento de uma cafeteira, é recomendável seguir as seguintes instruções:

1. despeje água no recipiente designado para esse fim;
2. encher o tanque especial com café moído;
3. depois verifique como o modelo está bem fechado e ligue-o;
4. Aguarde até que o bipe soe que o café está pronto.

Essas recomendações de café são para modelos simples de cafeteira por gotejamento. Mas agora existem várias opções com um conjunto de funções adicionais, que podem incluir:

1. O regulador da força da bebida.
2. Função incorporada para moer grãos de café.
3. Função de calor automático. Com sua ajuda, você pode manter o calor do café depois de ter sido cozido por algum tempo. Por via de regra, não mais do que 30 minutos.

Se houver funções semelhantes no modelo selecionado, você poderá configurá-lo para que as bebidas preparadas se ajustem ao máximo às suas preferências de gosto.

Como preparar café em uma cafeteira de alfarroba

Nas cafeteiras de alfarroba não há função que permita moer grãos de café. Isso não se aplica apenas a modelos híbridos em que existe essa oportunidade. Para produtos do tipo alfarroba, recomenda-se a utilização de café com moagem média ou grande.

Se você pegar grãos pequenos, a água começará a passar através deles. O grau de torrefação dos grãos e a variedade de café podem ser escolhidos a seu gosto. Isso não afetará a operação da cafeteira.

Depois de comprar um aparelho e adquirir grãos adequados, você pode começar a fazer café. Para fazer isso, siga estas recomendações:

1. Ligue a máquina de café, precisa de algum tempo para aquecer.
2. Então você precisa pegar um chifre, chamar um suporte e colocar o café moído no interior.
3. Este passo é fundamental. Depende de como o café é de alta qualidade e saboroso. Nesta fase, o pó é pressionado. Usando um dispositivo de violação especial chamado tamper, você deve pressionar o café.
4. Pressionar pode ser feito de várias maneiras. No primeiro método, o café é bem pressionado pelo chifre e tamper. Faça uma vez, sem repetir.
5. A segunda maneira é pegar uma buzina e empurrar levemente a adulteração do café. Então, pegue facilmente a parede do suporte. Repita o procedimento de prensagem com um pouco mais de força.
6. Depois disso, o excesso de pó é cuidadosamente removido. Coloque a buzina de volta no lugar.
7. Coloque o copo sob o bico, ligue o dispositivo.

Como resultado das ações que você tem, você vai se preparar café. Apesar de listar um grande número de etapas, preparar uma bebida em uma máquina de café de alfarroba é bastante simples. A complexidade pode surgir apenas no estágio de pressionar.

Cada um dos tipos descritos de cafeteiras tem suas próprias características e nuances ao preparar uma bebida. Se tudo for feito corretamente, você terá um café delicioso e de alta qualidade. Portanto, siga cuidadosamente as instruções durante a preparação da bebida.