Um par de séculos atrás, a limpeza não era tão fácil como é agora.Não havia máquinas de lavar roupa, detergentes, a água tinha de ser transportada diariamente do rio, e os pratos não diferiam em revestimentos antiaderentes de alta qualidade. Mas nossos ancestrais não desanimaram e criaram seus próprios dispositivos para facilitar as tarefas domésticas. Alguns deles surpreendem nossa imaginação, e algo ainda é usado como decoração.
Utensílios de cozinha
Poker, capela, veado
Estes dispositivos ainda podem ser vistos nas aldeias - onde os verdadeiros fogões russos foram preservados.
Poker era necessário mover madeira e carvão no fogão. Era feito de metal à prova de fogo, geralmente por encomenda de um ferreiro. Além disso, algumas donas de casa usavam uma queima de madeira, que misturava as cinzas e às vezes usava como uma tocha para iluminar a cabana.
Chapelnik Era um gancho de metal com cabo de madeira. Com sua ajuda, eles capturaram uma frigideira. Na Rússia, chamava-se capela, daí o nome do gancho.
Chapelnik é um dos poucos utensílios domésticos que não morreu, mas renasceu na moderna indústria da cozinha. Alguns fabricantes criam coleções de panelas e potes que requerem apenas uma alça removível. Em uma casa moderna, isso ajuda a economizar espaço significativamente.
Veado ou garra usado para enviar ferro fundido com alimentos para o forno. As recepcionistas geralmente tinham vários veados: pequeno, médio e grande - para pratos de qualquer tamanho. O aperto tinha um cabo de madeira e uma base de metal. Com alguma destreza, alguns proprietários conseguiram seu próprio controle sem a ajuda de ferreiros.
Garden
Uma pá larga e plana de um único pedaço de madeira. Com a ajuda do jardineiro, as recepcionistas tiraram e mandaram uma torta ou pão para o forno.
Para sua fabricação aspen, tília ou amieiro. Quando o mestre encontrou uma árvore do tamanho certo, ele dividiu em duas partes. Então, em cada parte, um longo quadro foi esculpido. Nela, desenhou o contorno do jardineiro e limpou-o suavemente, tentando remover todos os cortes. Depois de cortar o assunto, foi novamente despojado.
Tal item de utensílios de cozinha pode agora ser encontrado em cafés italianos, onde, com ele, os cozinheiros pegam pizza do forno.
Mó
Os camponeses sabiam: o pão é a cabeça de tudo.Portanto, eles abordaram o cultivo e a coleta de culturas de maneira responsável. Os camponeses moem o grão coletado em farinha e usualmente usavam mós manuais. O aparelho consistia em dois círculos de pedra justos. No topo havia um pequeno buraco para adormecer grãos e uma alça que girava a mó.
As pedras de mofo eram feitas de pedra, com menos frequência - de madeira com a inclusão de elementos de metal. Mó também pode ser encontrado em aldeias remotas. Mas agora eu os uso com mais frequência para moer sementes e nozes, e não para fazer farinha.
Casa e Jardim Suprimentos
Pomelo
Ao contrário da vassoura usual, a vassoura era usada apenas para limpar perto do forno e para limpá-lo das cinzas.Externamente, parece uma vassoura: um pedúnculo longo para o qual galhos de junípero, mato, farrapos ou bast são feridos.
No folclore eslavo, o pomelo era um atributo de bruxas ou Baba Yaga. Muitos provérbios e ditos estavam associados a ele.
Calha e Rubel
Foram necessários para lavar e passar.O cocho foi usado para lavar, alimentar gado, massa ou picles foram preparados nele. Esta palavra veio do "latido", do qual os primeiros cochos foram feitos. Mais tarde, eles foram feitos de metade do convés, cavando um recesso no centro.
A roupa lavada foi passada (enrolada) usando um rublo. Consistia em uma placa retangular com entalhes e um rolo. O tecido foi enrolado em um rolo e rolado sobre a mesa com a ajuda de um rublo. Linho ao mesmo tempo suavizado e alisado.
Jugo
Este item doméstico foi visto por todos. O feixe é um bastão curvo com ganchos nas extremidades. Para sua fabricação salgueiro, tília, álamo. Baldes de água foram transportados no feixe. A propósito, carregar água no jugo não é tão fácil quanto parece. Em primeiro lugar, este trabalho puramente feminino é fisicamente difícil.Em segundo lugar, para que a água dos baldes não espirre, a mulher teve que andar em uma marcha especial e suave.
O progresso tem se movido em todos os momentos, então o ferro fundido substituiu o rublo.Ele entrou em uso generalizado muito mais tarde devido ao alto custo. O ferro foi aquecido em um forno ou carvões quentes foram despejados no interior. Ferros de ferro fundido pesavam muito: de 5 a 12 kg. Era difícil e inconveniente acariciá-los em comparação com o rublo, mas ele podia passar o linho “moldado”, enquanto o rublo só conseguia lidar com a linha reta.
Roda de fiar
Um atributo importante na casa de toda amante russa.As mulheres tem uma roda de fiar como um presente de seus pais, irmãos ou noivo. Este item doméstico foi apreciado, tratado com cuidado. Lopaski e o fundo das rodas giratórias foram decorados com pintura - em cada localidade à sua maneira. O trabalho de Spinning era monótono e longo, muitas vezes ela permanecia no trabalho depois da meia-noite. Fiação de fios progrediu lentamente, então as meninas começaram a dominar esse processo e prepararam seu dote desde cedo.
Peito
Os gabinetes apareciam nas casas muito depois, e inicialmente os baús eram usados para guardar coisas.O dote da moça estava se formando no peito, também estava pintado, decorado com entalhes. O peito pode ser uma decoração completa da casa. Acreditava-se: quanto mais baús na casa, mais ricos a família.
Foice
É um arco de metal com um cabo de madeira.A foice deve ser muito afiada. Com isso, os camponeses foram colhidos.
Os primeiros tipos de foices tinham uma ponta de silicone. E esse tipo de foice, ao qual estamos acostumados, apareceu apenas no século XVIII.
Muitos itens domésticos agora parecem ridículos. Mas nossos ancestrais, com a ajuda deles, mantinham as famílias envolvidas na agricultura e na criação de gado. A maioria dos itens domésticos de camponeses comuns agora pode ser encontrada apenas em museus, mas em algumas aldeias a geração mais velha ainda usa garras, pilhas e armazena coisas em baús. E em muitas casas você pode ver as rodas giratórias sobreviventes.
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